饲料价格上涨叠加猪价下跌 生猪养殖业敲响“警钟”

对养猪业来说,2018年似乎是艰难的一年。

春节以来,一方面,生猪价格一直在稳步下降。数据显示,自1月初以来,全国猪肉平均销售价格已下跌近30%,而全国猪肉平均批发价格也创下2015年2月28日以来的新低。另一方面,占养殖成本一半以上的饲料价格也在上涨。数据显示,大连豆粕最新现货价格和哈尔滨玉米(国家标准三级)出仓价格分别达到2017年2月17日和2016年9月12日以来的最高水平。

这会对养猪业产生什么影响?农民应该如何度过难关?

饲料市场也“骚动起来”

自春节以来,生猪价格下跌的话题一直处于高位。

卓创信息数据显示,自2018年以来,生猪价格呈下降趋势。尽管由于南方暴风雪的影响,1月初生猪价格短暂上涨,但自当月中旬以来,生猪价格一直在持续下跌。截至3月14日,全国三元平均价格已降至10.84元/公斤,比1月初下降4.56元/公斤,降幅为29.61%。

猪肉价格的下跌也压低了猪肉价格。数据显示,在农产品批发价格指数(来自农业部)中,3月13日全国猪肉平均批发价格为18.17元/公斤,为2015年2月28日以来最低,14日报价小幅回升至18.4元/公斤。

生猪价格下跌继续吞噬农业利润。光大期货研究所农产品部研究主任赵燕在《中国证券报》上告诉记者,3月份后,生猪养殖利润基本回到盈亏平衡点附近,一些地区甚至结束了三年盈利周期,进入亏损阶段。

根据《博雅新闻》的数据,截至3月14日,自育猪人均损失135元,购买仔猪人均225元。

然而,祸不单行。在生猪价格下跌的路上,饲料价格也“乱了套”。数据显示,3月14日大连豆粕现货价格为3320元/吨,创下2017年2月17日以来的新高,比1月2日上涨240元/吨。3月13日,哈尔滨地区玉米脱销价格(国家标准第3号)为1800元/吨,为2016年9月以来的最高水平。

从期货市场来看,国内主要豆粕期货合约在1805年3月2日达到3159元/吨的高点,达到一年半多来的新高。最新价格为3065元/吨,今年上涨11.01%。3月6日,主要玉米期货合约1805达到1884元/吨,达到近两年来的新高,最近一次收盘价为1818元/吨。

招商局期货农产品分析师魏金栋表示,春节期间,由于阿根廷干旱,市场担心大豆产量会大幅下降,因此国内豆粕期货价格在假期后飙升至高位。玉米期货受到国内供需紧张的影响,节后价格也明显高于节前。随着期货价格的上涨,各大饲料公司在节后提高了各种猪原料的销售价格,幅度在100元/吨左右。

育种利润“减肥”

”最近,玉米、豆粕等饲料原料价格上涨,导致饲料生产成本持续上升。一方面,它刺激了饲料价格的上涨,另一方面,它也导致了饲养成本的上升。”赵燕说道。

郑东期货的农产品分析师唐逸也表示:“一方面,饲料价格的上涨和生猪价格的下跌将导致农民加快屠宰速度,减轻生猪重量。另一方面,这也会挫伤农民的积极性,降低他们克服障碍的意愿。在目前供应充足的情况下,加快清理农民将导致生猪价格在短期内持续下跌。”

一般来说,饲料成本占养猪成本的60%-80%。因此,它在养殖企业的生产经营中起着重要的作用。根据魏金栋的介绍,正常情况下,一头肥猪消耗大约0.3吨饲料。如果饲料成本增加100元/吨,生猪成本将增加0.15元/公斤。

"这一双刃剑对农民非常不利,并将不断减少他们的收入

然而,与当前情况相比,2012 -2013年期间,生猪价格下降和饲料价格上涨对养殖利润的影响相对较小。“因为当时猪的价格偏高。尽管价格大幅下跌,成本上升,但没有整体损失,只有猪的利润水平从120元降至不到100元,农民没有退出。”纪光信说。

农民会去哪里?

尽管最近生猪价格的下降有所放缓,但从市场供应的大格局来看,未来的形势仍然不容乐观。

在赵岩看来,短期内很难改善生猪市场供大于求的格局,因此生猪价格将保持疲软。然而,从饲料原料价格来看,春节后豆粕和玉米现货价格的上涨导致了养殖成本的增加。因此,在生猪价格下降、饲料成本上升的背景下,农民的养殖利润将依然低迷,而后期补摊意愿将不会很强。

“由于母猪生产能力充足,猪肉供应过剩,短期内很难改善基本面。决定生猪价格将呈现低震荡态势。与此同时,农民抵御下跌的能力得到了加强,过去3.5年的利润导致生猪价格触底,这将是一场旷日持久的消耗战。中粮期货研究中心的熊宽和李楠说。

从育种成本的角度来看,魏金栋认为,尽管玉米和豆粕价格在过去几年一直处于低位,但由于今年阿根廷干旱导致大豆产量下降和国内玉米供需持续改善,未来原料成本不太可能大幅下降。

面对这种情况,农民应该如何应对风险?

纪广信建议农民不要推迟销售。养猪太重只会增加不必要的成本。应该适时上市,根据自身情况调整库存结构。

魏金栋还认为,由于2015年至2016年的持续盈利,生猪产业的供应逐渐增加,很难清除过剩产能以弥补短期损失。建议水产养殖企业做好生产管理,提高生产效率,淘汰低性能母猪,降低生产成本,渡过难关。

除了建议农民减少围栏中的猪的数量以减少饲料的数量,赵燕说,从长远来看,农民应该做好未雨绸缪的准备,提高他们的风险防范意识。一方面,应努力寻找降低成本的方法,例如,利用现货市场的基础购买或期货市场的低价购买,预先锁定玉米和豆粕等饲料原料的购买成本;另一方面,我们应该积极锁定未来的养殖利润,这可以通过生猪期货上市来实现。