自行销毁多宝鱼视为是违规操作[图]

经农业部(西安)渔业环境和水产品质量检验中心检测,省卫生监督所已超过了《朵宝》药品残留标准。昨天,省卫生监督所的执法人员销毁了酒店的临时扣款问题。其中,“顺丰海鲜大世界”负责人说,倾倒的鱼被自己销毁,被视为非法经营。

酒店自我毁灭是一种侵犯

昨天,省卫生监督所执法人员首次来到“顺丰海鲜世界”,该店采购部经理谢金明说,多宝鱼在木炭街水产品市场。

当执法人员再次来到商店时,负责人郑乃鹏说,他们在本月16日至17日销毁了所有鱼类。但是,在11月18日省卫生监督所发布的《预注册和保存决定的建立》中,记者看到,卫生监督部门以“本地保存”的方式拥有94家以上的商店。珍惜鱼将在2006年11月18日至11月24日期间被暂时扣留。

郑乃鹏改名,因为担心这些鱼有问题,会感染其他食物。 11月20日,他和两名工作人员(例如谢金明)使用被扣留的鱼在燃烧箱中干燥,然后用汽油点燃,但提供了自毁的证据。

“灼烧会污染环境。”执法人员认为,“顺丰海鲜世界”的自毁行为违反规定,将追究其责任并予以处理。

在一家餐馆,卫生执法人员现场指挥销毁密封的倾倒鱼

不会造成二次污染

执法人员在其他食品和饮料场所对多宝鱼进行了现场销毁:首先将鱿鱼捣成碎片,然后撒上苛性钠以防腐蚀,最后将残留物掩埋。

当被问及这种处理方法是否会造成二次污染时,省食品药品监督管理局食品安全监督司司长张平说,在孔雀石,环丙沙星和氯霉素这三个指标中,只有一项经过检测。对多宝的检查被确定为“药物残留过多”,残留较少。经过腐蚀处理后,将其填埋或作为垃圾处理,不会造成二次污染。

购买水产品需要提供查询报告

省食品安全委员会近日发布通知,要求渔业,工商,卫生等部门继续加强市场监督检查。对同一批未通过抽样检查的多宝产品立即进行密封,并监督其销毁。单位将依法查处。

省食品安全委员会还要求水产品管理和餐饮企业或购买水产品的个人应获得原产地证明和药物残留检测报告,以防止销售药物残留率过高的多宝鱼产品。