在家也要吃得有格调,今天做西班牙海鲜饭!

大家好,今天让我们教你们做一些不同的西班牙肉菜饭。每个人去西餐厅吃饭吗?鲜嫩的海鲜配以香糯,用海鲜汤汁浸泡。味道真的很好吃!喜欢海鲜的朋友一定不能错过今天的教程。如果你学了这道菜,你会有在家在西餐厅的感觉。好吧,别说太多,我们开始吧!

配料和调味料的制备:蛤蜊、海虹、鱿鱼卷、对虾、香米、豌豆、红花、番茄、洋葱、白酒、干辣椒、葱、姜、盐、鸡汁和食用油。首先挑出对虾背面的虾线。用水冲洗蛤蜊,使其吐出沙子。将西红柿和洋葱洗净,切成丁,备用。只要西红柿和洋葱配对在一起,就永远不会出错。嘎嘎。

淘米是合理的,但不淘米能更好地保持香味~嘻嘻边肖选择了泰国香米,但没有淘米!锅里烧开水,加入一点鸡汁煮沸(这是煮过的汤,如果有现成的汤,你不需要煮鸡汁),然后煮一壶蛤蜊,加入姜丝和葱花,煮好,取出备用。

向西红柿和洋葱块中加入一些盐,翻炒它们以获得汁液(如果你的嘴很重,你可以加入一些番茄酱)。搅拌米饭直到变软,加入一些红花,搅拌均匀,这样米饭就可以完全吸收西红柿洋葱汤。只需加入汤料,稍微盖上米饭(用汤料煮米饭),撒一些豌豆和干辣椒片(蔬菜可以随意混合)。

加入蛤蜊、虾、海虹和鱿鱼卷,倒一圈白酒以增加口感,然后用中火盖上盖子炖10分钟,炖的时候可以轻轻摇动以免粘在锅上。如果你觉得汤少了,加入少许汤料,再炖20分钟,海鲜汤汁会慢慢被米饭吸收,非常香!炖好后,可以从锅里拿出来!

准备好和一杯白葡萄酒一起去,尤其是和你的爱人!不仅看起来你有烹饪技巧,而且你的风格也很高。快点!